灯笼茄子

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灯笼茄子的用料

长茄子 1个 尖椒 1个
西红柿 1个 大蒜 3瓣
小葱 1根 食用油 2勺
糖 一小勺 生抽,番茄酱 各1勺
陈醋 2勺 水淀粉 适量

灯笼茄子的做法

灯笼茄子的做法图解1

步骤1

西红柿和尖椒切末切完辣椒忘了拍全照
灯笼茄子的做法图解2

步骤2

长茄子切成两半,再切薄片底部不要切断,连着切六七刀之后切断
灯笼茄子的做法图解3

步骤3

把西红柿和尖椒末夹在茄子的中,上锅蒸十分钟
灯笼茄子的做法图解4

步骤4

起锅油热七成放入调味料和水淀粉勾芡后淋在蒸好的茄子上

灯笼茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-04 · 山西

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