凉拌莲藕

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钟钟呀
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凉拌莲藕的用料

莲藕 节 小辣椒 6个
蒜头 五瓣 冰凉开 750g
盐 2g 白糖 10g
辣椒油 5g 蚝油 10g
香油 10g 香菜、芝麻 少许
凉拌醋 2勺

凉拌莲藕的做法

步骤1

把莲藕切片，水开下锅煮三分钟，然后放入准备好的冰凉开里浸泡半小时左右

步骤2

把自己喜欢的配菜备好（去籽柠檬片，小米辣，蒜泥，香菜，洋葱）

步骤3

把配菜倒入碗中加入调料搅拌均匀，放入冰箱冷藏半小时够食用更佳

凉拌莲藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-19

©本菜谱的做法由 钟钟呀 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 电器 冰箱 酸
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