夏威夷果仁可可脆片

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夏威夷果仁可可脆片的用料

果仁部分: 夏威夷果仁 80克
巧克力 12克 蜂蜜 12克
黄油 10克 可可脆脆部分:
全蛋两个 108克 黄油 40克
白砂糖 40克 低筋面粉 40克
可可粉 20克 盐 1克

夏威夷果仁可可脆片的做法

夏威夷果仁可可脆片的做法图解1

步骤1

蜂蜜、黄油和巧克力称重,隔水加热融化。
夏威夷果仁可可脆片的做法图解2

步骤2

加入切成一半大小的夏威夷果仁搅拌均匀,让每一颗果仁都挂上巧克力酱。
夏威夷果仁可可脆片的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散加入黄油,隔水加热至融化
夏威夷果仁可可脆片的做法图解4

步骤4

加入白砂糖和盐,搅拌均匀。
夏威夷果仁可可脆片的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀。
夏威夷果仁可可脆片的做法图解6

步骤6

将可可酱放在口袋中,便于操作。
夏威夷果仁可可脆片的做法图解7

步骤7

挤到模具中,中间放上夏威夷果仁,烤箱190度预热。
夏威夷果仁可可脆片的做法图解8

步骤8

180度烤15分钟,烤好了取出晾凉,凉透了变得脆脆的,真的是停不下来的吃啊!实在是太好吃了

夏威夷果仁可可脆片的烹饪技巧


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创建时间:2024-02-03 · 北京市

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