红烧鸡胸肉

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头一回把鸡胸肉做出排骨的口感
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红烧鸡胸肉的用料

鸡胸肉 2块 生抽 3大勺
蚝油 2大勺 炒糖色料 100g
大葱 半根 小土豆 3个
料酒 3勺 清水 1500ml
香叶八角 适量 干辣椒 3个
小葱 1根 姜片 3片
豆瓣酱 1勺

红烧鸡胸肉的做法

#年在一起 鲜才够味#红烧鸡胸肉的做法图解1

步骤1

准备好食材
#年在一起 鲜才够味#红烧鸡胸肉的做法图解2

步骤2

冷水下锅，倒入料酒，姜片葱
#年在一起 鲜才够味#红烧鸡胸肉的做法图解3

步骤3

食用油适量，翻炒，加香料继续翻炒
#年在一起 鲜才够味#红烧鸡胸肉的做法图解4

步骤4

倒入酱料翻炒
#年在一起 鲜才够味#红烧鸡胸肉的做法图解5

步骤5

加1500ml水，➕大葱和土豆，小火炖煮30min
#年在一起 鲜才够味#红烧鸡胸肉的做法图解6

步骤6

出锅
#年在一起 鲜才够味#红烧鸡胸肉的做法图解7

步骤7

出锅

红烧鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-08

©本菜谱的做法由 屋顶上的阿眠 编写，未经授权不得转载
分类： 红烧 炒 煮 炖 咸
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