凉拌鸭爪小零食下酒菜

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大米哟
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凉拌鸭爪小零食下酒菜的用料

鸭爪 香菜 适量
洋葱 适量 酱油 适量
耗油 适量 白糖 适量
白醋 适量 金桔
油泼辣子

凉拌鸭爪小零食下酒菜的做法

步骤1

买回来的鸭爪切段（喜欢整个啃就不切）沥干水备用，洋葱香菜金桔切好备用

步骤2

热锅热油放入爪炸起泡后捞出，把油烧热再二次下锅复炸三分钟左右捞出，想吃酥脆可以多点时间

步骤3

炸好放入酱油，耗油，白醋，白糖，金桔只要汁水，香菜，洋葱，油泼辣子捞匀就好，（每个人口味不同，建议少量多次放调咸淡）放一小时再吃更入味（不需要放盐了）

凉拌鸭爪小零食下酒菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-03-04 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 大米哟 编写，未经授权不得转载
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