曾味和洋松露凉风面

精品 独家
1.8万 浏览 168 收藏

小暑倦怠没胃口?「和洋松露凉风面」冰爽上桌!菌香醒胃,一口解腻透心凉

曾味和洋松露凉风面的用料

荞麦面 300克 黄瓜丝 50克
辣椒丝 2克 生抽 8克
柠檬汁皮 若干 曾味松露酱 15克
漫森黑松露调味油 5毫升 2克
昆布小银鱼 15克 清水 200毫升

曾味和洋松露凉风面的做法

曾味和洋松露凉风面的做法图解1

步骤1

面条煮熟后过冷水,沥干备用,放入冰箱吹凉,拌入曾味松露酱
曾味和洋松露凉风面的做法图解2

步骤2

清水中放入昆布小银鱼,加生抽熬制煮开后沥出汤汁,加入黑松露调味油,制成拌面汁。
曾味和洋松露凉风面的做法图解3

步骤3

面条装盘,铺黄瓜丝,淋上拌面汁,在上面点缀辣椒丝即可。

曾味和洋松露凉风面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-07-07 · 云南省

你当前的位置:豆果美食 > 曾味和洋松露凉风面

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 曾味和洋松露凉风面的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活