煎饼

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煎饼的用料

五花肉 150克 香葱 5根
水泡发香菇 10个 面粉 250克

煎饼的做法

煎饼的做法图解1

步骤1

五花肉切碎加香菇香葱，放上几片姜加一小匙白糖，放适当盐后慢慢剁成肉馅。
煎饼的做法图解2

步骤2

将剁好的肉馅加入一些花生油，生抽，白酒，进行搅拌五分钟。
煎饼的做法图解3

步骤3

发好的面团做成长条后切成块
煎饼的做法图解4

步骤4

将面捻圆形将肉馅包成包子那样。
煎饼的做法图解5

步骤5

锅里浇上油用将饼放锅用散开的小火慢煎，当煎成金黄色时，反另一面再煎成金黄色后，放入半碗水盖上盖用小火至干水即可。，

煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-15

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分类： 主食 饼 65-79岁 煎 香

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