奶油培根意面

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吃在百山祖
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谁懂啊！在家复刻奶油培根意面居然这么成功！成本才二十多，比外面西餐厅好吃还实惠～ 口蘑和培根炒得焦香，淋点白葡萄酒瞬间激发香味，加上黑松露酱真的绝了！牛奶和淡奶油煮出来的酱汁浓郁挂面，每根意面都裹满酱汁，撒上帕马森芝士，咸香中带点奶香，黑胡椒的辛香点睛，一口下去超满足！做法巨简单，厨房小白也能零失败，不用复杂工具，家常锅具就能搞定，配着剧吃简直幸福感爆棚，已经列入我的常驻菜单啦！

奶油培根意面的用料

意面 1把 培根 2片
口蘑 适量 洋葱 适量
白葡萄酒 适量 黑松露酱 1勺
牛奶 150ml 淡奶油 50ml
黑胡椒盐 少许 帕马森芝士 少许

奶油培根意面的做法

奶油培根意面的做法图解1

步骤1

口蘑培根切块备用
奶油培根意面的做法图解2

步骤2

热锅把洋葱炒香，放入培根炒香
奶油培根意面的做法图解3

步骤3

加入口蘑翻炒变软
奶油培根意面的做法图解4

步骤4

淋入白葡萄酒激发香气
奶油培根意面的做法图解5

步骤5

加入黑胡椒盐和煮好的意面
奶油培根意面的做法图解6

步骤6

加一勺黑松露酱，倒入150ml牛奶和50ml的淡奶油
奶油培根意面的做法图解7

步骤7

煮至粘稠装盘撒入岶马森芝士就好了

奶油培根意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-04 · 浙江省

©本菜谱的做法由 吃在百山祖 编写，未经授权不得转载
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