虾仁豆腐

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虾仁豆腐的用料

虾仁 豆腐(老些的内脂豆腐最佳)
蚝油
香油 料酒

虾仁豆腐的做法

步骤1

虾仁抽虾线后加料酒和少许盐腌制一小时以上

步骤2

虾仁腌好后,大蒜头切成蒜末备用

步骤3

起油锅 放入蒜末炝锅 倒入腌好的虾仁大火快速翻炒

步骤4

加水 倒入豆腐 大火烧至水开

步骤5

加入蚝油 盐调味 关火后加入味精 和少许香油!上菜咯~

虾仁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-08-15

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