香芋冰淇淋酒酿酸奶碗

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雀巢香芋冰淇淋,是很多人童年冰箱里的那一抹紫。它的味道不需要修饰——就是那种直接的、略带粉感的香芋甜,每一口都踏踏实实。 但这次,我们不让它独自美丽。 把它放进酒酿酸奶碗里,绵密的冰淇淋遇上糯糯的酒酿米粒,被浓稠的酸奶裹挟。半融时分,紫色缓缓晕开,像打翻的香芋奶酱。一勺下去,冷、甜、糯、酸在嘴里开会。 这不是什么复杂料理,只是给经典冰淇淋找了一个新搭档。好吃,不费事,刚刚好。
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香芋冰淇淋酒酿酸奶碗的用料

自制酸奶 200g 香芋雀巢冰淇淋 50g
甜酒酿 50g 大樱珠 100g

香芋冰淇淋酒酿酸奶碗的做法

#豚门的治愈美味#香芋冰淇淋酒酿酸奶碗的做法图解1

步骤1

备好食材
#豚门的治愈美味#香芋冰淇淋酒酿酸奶碗的做法图解2

步骤2

酸奶放入碗里
#豚门的治愈美味#香芋冰淇淋酒酿酸奶碗的做法图解3

步骤3

加入酒酿
#豚门的治愈美味#香芋冰淇淋酒酿酸奶碗的做法图解4

步骤4

挖一勺香芋冰淇淋,放上大樱珠
#豚门的治愈美味#香芋冰淇淋酒酿酸奶碗的做法图解5

步骤5

香甜绵软的冰淇淋,真美

香芋冰淇淋酒酿酸奶碗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:6天前 · 山东省

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