洋葱香菜牛肉

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洋葱香菜牛肉的用料

嫩牛肉片 150g 香菜 5-8颗
红洋葱 半个 蒜 2-3瓣
小米辣 1个

洋葱香菜牛肉的做法

步骤1

洋葱切丝，香菜切段，蒜末备用，小米辣切段

步骤2

腌牛肉：牛肉片倒入少许：白胡椒粉+蚝油+料酒+大蒜粉+五香粉+生抽+淀粉，倒入少许清水抓肉会比较嫩，抓匀倒油封腌制15分钟

步骤3

炒菜： 1、先将肉片翻炒熟倒出备用； 2、起锅倒油，蒜末+小米辣炒香，放入洋葱翻炒均匀 3、倒入少许盐，少许花椒粉，多多孜然粉+自然粒，翻炒一下最后加入少许生抽出锅

洋葱香菜牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-25 · 北京

©本菜谱的做法由 xuanerz 编写，未经授权不得转载
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