云南野生菌宴席～黑松露诺邓火腿刺身

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被《国家地理》偏爱的千年盐马秘境， 被《孤独星球》点名，因《舌尖上的中国》火腿出圈，无论热闹过后却依旧保持着最本真的模样。 在这里的人们守着这个村落而居，至今任然交通不便，村里运输物资，任然需要马骡子 人力等等运输，从村里到县城也需要很长时间，全村依山而建，明清古宅、玉皇阁石刻都还在，没有商业喧嚣，只有炊烟、古井和慢悠悠的时光，袅袅炊烟升起，一盏盏灯亮起，山里的生活简单而安静，如若你说什么才是向往的生活，那这就是向往的生活。

黑松露诺邓火腿刺身的用料

黑松露 200克 猪肉末 100克
生姜 1块 盐 5克
饺子皮 1000克 猪油 10克
水 1000克

黑松露诺邓火腿刺身的做法

云南野生菌宴席～黑松露诺邓火腿刺身的做法图解1

步骤1

如果你有空一定来这里感受一下吧
云南野生菌宴席～黑松露诺邓火腿刺身的做法图解2

步骤2

准备食材 三年诺邓火腿
云南野生菌宴席～黑松露诺邓火腿刺身的做法图解3

步骤3

切薄片 贴着肉切
云南野生菌宴席～黑松露诺邓火腿刺身的做法图解4

步骤4

好的火腿是这样的 发来就是肉香
云南野生菌宴席～黑松露诺邓火腿刺身的做法图解5

步骤5

摆盘
云南野生菌宴席～黑松露诺邓火腿刺身的做法图解6

步骤6

配上我们家滴黑松露酱
云南野生菌宴席～黑松露诺邓火腿刺身的做法图解7

步骤7

蘸一下
云南野生菌宴席～黑松露诺邓火腿刺身的做法图解8

步骤8

好吃 咸香甘甜的火腿配上黑松露酱独有的味道

黑松露诺邓火腿刺身的烹饪技巧

诺邓火腿产量不高 一个字真的货 贵 且吃且珍惜吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-29 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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