土豆的花式吃法

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把土豆压成软软小窝,填入爆炒过的牛肉与鲜脆彩椒,芝士缓缓融化,香气层层叠加。碳水、肉香、奶香撞在一起,简单食材也能吃出满满的幸福感。

花式吃法的用料

大土豆 2个 洋葱 1/4个
奶酪碎 100g 彩色灯笼椒 适量
黑胡椒 适量 牛肉 150克
芝士片 2片 适量

花式吃法的做法

土豆的花式吃法的做法图解1

步骤1

提前备好牛肉粒、彩椒粒、洋葱粒,锅里放油,牛肉粒下锅炒香,再放入彩椒粒、洋葱粒,然后调味,放入适量黑胡椒、盐、酱油,要炒干点,不要有汁,熟了之后盛出来放凉备用
土豆的花式吃法的做法图解2

步骤2

土豆削皮后上锅蒸熟,压成土豆泥,加入适量的盐和黑胡椒搅拌均匀
土豆的花式吃法的做法图解3

步骤3

再把土豆泥压成蛋挞底那样,要有点窝下去,好盛馅料
土豆的花式吃法的做法图解4

步骤4

把牛肉馅料放进去
土豆的花式吃法的做法图解5

步骤5

先放一点芝士碎,上面再盖四分之一的芝士片,这样比较好看
土豆的花式吃法的做法图解6

步骤6

180度烤10分钟就可以出锅啦!如果想土豆有点脆脆,可以先把土豆底烤一下再放馅料,再烤!
土豆的花式吃法的做法图解7

步骤7

早餐、下午茶的不二选择

花式吃法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:5天前 · 北京

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