温柔治愈早餐（吐司蝴蝶➕芭乐玫瑰花➕高钙奶麦片）

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简**e

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晨起借着窗外洒落的树影，慢慢雕琢这一盘早餐。把吐司压成蝴蝶模样，把粉色芭乐细心卷成朵朵玫瑰，一点点搭配薄荷叶装点。不想日子过得匆匆潦草，借着一餐早饭，把温柔揉进烟火里，用细碎的浪漫，开启清爽治愈的一天。

芭乐玫瑰花的用料

1.吐司 6寸，2片	2.粉色芭乐一个
4.高钙牛奶 +谷物麦片（饮品）	5.仿真薄荷叶
二	工具
1.蝴蝶造型饼干模具	2.小剪刀。

芭乐玫瑰花的做法

步骤1

步骤1⃣️：锅里放适量水煮开后放入吐司片蒸50秒左右，然后拿出来放在砧板上用6⃣️寸蝴蝶模具压出蝴蝶翅膀左右各一个。

步骤2

步骤2⃣️：用边角料剪出两条蝴蝶须须，再用3-4厘米左右的小蝴蝶模具压出几个小蝴蝶备用。

步骤3

步骤3⃣️：依次把压出来的模型摆造型，小蝴蝶根据自己的喜好摆放位置。

步骤4

步骤4⃣️：把准备好的粉色芭乐用削皮刀把皮削掉，把果肉削成长条。

步骤5

步骤5⃣️：把削好的长条拿起一头，从内卷起来，整理一下，摆好造型，美美哒玫瑰花就完成了。

步骤6

步骤6⃣️：把卷好的玫瑰花根据盘大小，自己喜好位置整理摆放数量，用新鲜的薄荷叶（或者其他可食用，仿真叶子都可以）作装饰。

步骤7

步骤7⃣️：全部食材摆放好，整理好位置，成品就完成了。

步骤8

步骤8⃣️：泡一杯自己喜欢的牛奶麦片或者咖啡，加上吐司蝴蝶和芭乐玫瑰，一份充满阳光温暖治愈小清新的早餐就完成了。

芭乐玫瑰花的烹饪技巧

1. 芭乐选椭圆形一点的，削长条的时候会更顺手些，果不能用太熟的，太熟的果肉太软，容易烂，果肉也会出汁，滑手，不好削，用手捏果肉有稍微一点点软最合适，削出来的果肉容易卷，太生的芭乐果肉硬，削的长条卷起来容易断。 2.吐司放锅里蒸几十秒是为了让吐司柔软些，模具压的时候更容易压，切口也不会散，切口也更整齐美观，而且蒸过的吐司吃起来的口感更柔软有韧劲。 3.大蝴蝶模具是六寸的，小蝴蝶的尺寸3-4厘米左右。 4. 窗边摆放，树叶光影氛围感更佳，清爽治愈。
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创建时间:2天前 · 广东省

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分类：二人世界早餐煮蒸香

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