蒜辣剁椒包菜肉

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【11-052】 这是一个肉香菜脆不咋咸微酸微辣超下饭的故事……一降温炒锅就回来了哈哈哈哈哈 ----- 2026.08.13

蒜辣剁椒包菜肉的用料

猪肉 肥瘦 卷心菜 去梗
剁椒 带蒜 生抽 看
醋 着 白糖 搁
油 自选

蒜辣剁椒包菜肉的做法

蒜辣剁椒包菜肉的做法图解1

步骤1

开火热热锅根据菜量和个人喜好往里加油切肥瘦肉
蒜辣剁椒包菜肉的做法图解2

步骤2

中小火煎到肥肉出油微上色状态加点姜蒜剁椒碎
蒜辣剁椒包菜肉的做法图解3

步骤3

扒拉扒拉炒挺香倒上提前去梗撕大块的卷心菜
蒜辣剁椒包菜肉的做法图解4

步骤4

咔咔颠匀中大火炒断生选加糖醋生抽给菜调口
蒜辣剁椒包菜肉的做法图解5

步骤5

拿不准量可以端锅离火随尝随调整小心烫，感觉差不离了回火颠匀
蒜辣剁椒包菜肉的做法图解6

步骤6

颠到自己喜欢的状态再关火找盘挪出锅吃就好了
蒜辣剁椒包菜肉的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

蒜辣剁椒包菜肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-08-13 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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