芋泥雪媚娘

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知希呀～
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喜欢糯叽叽和芋泥控的宝宝们看过来 无需复杂操作 新手友好 亲测放到第二天也不会变硬

芋泥雪媚娘的用料

水磨糯米粉 120克 玉米淀粉 35克
白糖 30克 牛奶 200毫升
黄油 20克 安佳奶油 250克
白糖 30克 熟糯米粉 适量
紫薯粉 适量 熟芋头 200克
黄油 5克

芋泥雪媚娘的做法

芋泥雪媚娘的做法图解1

步骤1

糯米粉 玉米淀粉 紫薯粉放入碗中搅拌均匀
芋泥雪媚娘的做法图解2

步骤2

加入少量牛奶进行混合
芋泥雪媚娘的做法图解3

步骤3

一边加一边搅拌
芋泥雪媚娘的做法图解4

步骤4

过筛液体
芋泥雪媚娘的做法图解5

步骤5

过筛后裹上保鲜膜放入蒸锅扎几个孔 蒸25分钟
芋泥雪媚娘的做法图解6

步骤6

稍微放凉 黄油放入软化 成油状揉入面团 不停拉扯 比较有韧性 放凉进冰箱冷藏1小时
芋泥雪媚娘的做法图解7

步骤7

芋头上锅蒸熟 白砂糖 黄油 紫薯粉放入碗中搅拌混合
芋泥雪媚娘的做法图解8

步骤8

桌上撒上熟糯米粉 面团倒出整形
芋泥雪媚娘的做法图解9

步骤9

分成小团
芋泥雪媚娘的做法图解10

步骤10

用切到分成大小差不多的剂子
芋泥雪媚娘的做法图解11

步骤11

擀面杖擀开成片 表面撒上熟糯米粉
芋泥雪媚娘的做法图解12

步骤12

奶油 加入白砂糖混合
芋泥雪媚娘的做法图解13

步骤13

打发至有小尖尖即可 装入裱花袋备用
芋泥雪媚娘的做法图解14

步骤14

将做好的馅料和打发的奶油包入擀好的面皮中（像包包子一样 多余的面团用剪刀剪掉就好了）
芋泥雪媚娘的做法图解15

步骤15

表面撒上紫薯粉 打包装好 送冰箱冷藏1小时口感更好 送朋友也可以 亲测放到第二天也不会变硬

芋泥雪媚娘的烹饪技巧

简单操作 放心上手 新手宝宝友好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 四川省

©本菜谱的做法由 知希呀～ 编写，未经授权不得转载
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