蒜蓉蝴蝶虾

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蒜蓉蝴蝶虾的用料

大虾 适量 蒜 2个
酱油 适量 盐 适量
油 适量汤匙 耗油 一勺
粉丝 一把 酱油 适量
白糖 半勺 鸡精 适量

蒜蓉蝴蝶虾的做法

蒜蓉蝴蝶虾的做法图解1

步骤1

第一步,把虾壳剥掉,开背,然后把粉丝泡上,期间把蒜泥准备好(蒜泥里能吃辣的可以放一点小米辣)

步骤2

起锅倒油,(一定要冷的熟油)蒜泥冷锅下(热锅会糊)放酱油,鸡精,白糖,耗油,盐,小火炒一分钟左右,好了关火

步骤3

把泡好的粉丝加酱油和耗油和炒蒜蓉的油(吃饭的勺子3勺)一起搅拌均匀,铺在盘子里
蒜蓉蝴蝶虾的做法图解4

步骤4

把虾摆盘,炒好的蒜蓉酱适量的浇在虾上,开水上锅蒸6分钟,撒葱,泼油,完成,一道好吃的蒜蓉蝴蝶虾就做好了

蒜蓉蝴蝶虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-09-12 · 四川省

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