油泼辣子恰巴塔

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新雨妈妈0205
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油泼辣子恰巴塔 是什么神仙组合？外脆里软的恰巴塔，淋上香到跺脚的油泼辣子，一口下去酥脆爆香！辣香裹着麦香，谁吃谁迷糊～ 碳水星人速冲，这波中西混搭，我先干为敬！️丹丹油泼辣子更是香气四溢，为恰巴塔增色不少！
参与活动: #香辣佳味，生活百搭！#

油泼辣子恰巴塔的用料

高筋面粉 300克 牛奶 240毫升
盐 3克 橄榄油 10克
丹丹油泼辣子 20克 酵母 3克

油泼辣子恰巴塔的做法

#香辣佳味，生活百搭！#油泼辣子恰巴塔的做法图解1

步骤1

将所有的食材混合在一起搅拌均匀
#香辣佳味，生活百搭！#油泼辣子恰巴塔的做法图解2

步骤2

静置40分钟
#香辣佳味，生活百搭！#油泼辣子恰巴塔的做法图解3

步骤3

用叠被子的方法反复折叠三次，再静置30分钟
#香辣佳味，生活百搭！#油泼辣子恰巴塔的做法图解4

步骤4

发酵
#香辣佳味，生活百搭！#油泼辣子恰巴塔的做法图解5

步骤5

折叠好后面板上撒上干粉将发酵好的面团倒出按压整形
#香辣佳味，生活百搭！#油泼辣子恰巴塔的做法图解6

步骤6

整形
#香辣佳味，生活百搭！#油泼辣子恰巴塔的做法图解7

步骤7

切成六分撒上干粉继续发酵30分钟
#香辣佳味，生活百搭！#油泼辣子恰巴塔的做法图解8

步骤8

发酵好后烤箱180度烤20分钟，出锅
#香辣佳味，生活百搭！#油泼辣子恰巴塔的做法图解9

步骤9

早餐好搭配

油泼辣子恰巴塔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-09-23 · 河南省

©本菜谱的做法由 新雨妈妈0205 编写，未经授权不得转载
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