螺丝椒烧豆腐

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金龙鱼这款外婆乡小榨菜籽油真的家用首选！非转基因物理压榨，菜籽油香气很正，一开盖满是老味道。炒菜香味足，炒肉去腥，烧菜上色漂亮，日常爆炒、煎炸都适配。油烟控制得不错，厨房不会油腻腻。大桶性价比高，大品牌吃着安心，家里做饭一直回购，不管做家常菜还是川味菜都很合适，推荐给喜欢菜籽油香味的朋友。
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螺丝椒烧豆腐的用料

螺丝椒 2个 豆腐 300克
外婆乡小榨菜籽油 30克 生抽 1勺
老抽 1勺 洋葱 1段

螺丝椒烧豆腐的做法

#跟着宿舍明星学做菜#螺丝椒烧豆腐的做法图解1

步骤1

锅中下入外婆乡小榨菜籽油，油8成热下入豆腐，豆腐切厚一点的片
#跟着宿舍明星学做菜#螺丝椒烧豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐炸到外皮定型，捞出备用
#跟着宿舍明星学做菜#螺丝椒烧豆腐的做法图解3

步骤3

切好洋葱和螺丝椒备用
#跟着宿舍明星学做菜#螺丝椒烧豆腐的做法图解4

步骤4

锅中留底油，下入洋葱螺丝椒，炒到螺丝煎外皮出现微微虎皮色
#跟着宿舍明星学做菜#螺丝椒烧豆腐的做法图解5

步骤5

下入生抽、蚝油，豆腐翻炒均匀，加一点点水焖2分钟
#跟着宿舍明星学做菜#螺丝椒烧豆腐的做法图解6

步骤6

汤汁基本收干，就可以出锅啦
#跟着宿舍明星学做菜#螺丝椒烧豆腐的做法图解7

步骤7

豆腐吸满汤汁，非常好吃，拌米饭老香啦！

螺丝椒烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-09-24 · 北京市

©本菜谱的做法由 蜜蜂食坊 编写，未经授权不得转载
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