培根酱意面

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不时在家山寨些西餐。比起我们自己的面条，我更喜欢意大利面，想来是因为它不会煮糊，吃起来有弹性，很有咬劲，咬起来感觉有点硬的状态。

培根酱意面的用料

意大利面 75克 番茄 1个
洋葱 1/4个 培根 3片
大蒜 2瓣 亨氏番茄酱
黑胡椒粉 盐
白糖 披萨草
橄榄油

培根酱意面的做法

培根酱意面的做法图解1

步骤1

准备材料。
培根酱意面的做法图解2

步骤2

锅中加水，加点盐，入意大利面煮8分钟左右；
培根酱意面的做法图解3

步骤3

煮好的意面沥干水分，用橄榄油拌匀；
培根酱意面的做法图解4

步骤4

培根、洋葱、大蒜分别切末；番茄洗净用开水烫一下去皮，切成小丁；
培根酱意面的做法图解5

步骤5

加蒜末、洋葱炒香；
培根酱意面的做法图解6

步骤6

加培根炒香；
培根酱意面的做法图解7

步骤7

加番茄丁炒匀，加1汤匙番茄酱，加白糖适量、胡椒粉、披萨草适量；加入一些开水煮至番茄软烂；
培根酱意面的做法图解8

步骤8

汤汁浓稠后加一点盐翻拌下即可起锅；
培根酱意面的做法图解9

步骤9

将培根酱和意面拌匀即可。

培根酱意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-21

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 外国菜 一人食 炒

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