杭椒炒肉

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蓝汝汐
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杭椒炒肉的用料

前腿肉 250g 菜椒 200g
盐 适量 糖 半勺
生抽 10ml 味精 适量
食用油 适量

杭椒炒肉的做法

杭椒炒肉的做法图解1

步骤1

前腿肉
杭椒炒肉的做法图解2

步骤2

切片，加适量食用油，盐，生抽，味精，胡椒粉，淀粉拌均
杭椒炒肉的做法图解3

步骤3

菜椒切丝
杭椒炒肉的做法图解4

步骤4

热锅冷油将肉片炒散
杭椒炒肉的做法图解5

步骤5

用炒过肉的油，把菜椒炒加适量盐，生抽，糖，
杭椒炒肉的做法图解6

步骤6

把肉倒入锅内翻炒，加料酒，味精。起锅
杭椒炒肉的做法图解7

步骤7

上桌

杭椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-24

©本菜谱的做法由 蓝汝汐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 炒 辣 中国菜

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