杏鲍菇炒肉

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杏鲍菇炒肉的用料

杏鲍菇 2个 猪肉 2两
胡萝卜 1个 葱 少许
姜 少许 料酒 少许
白糖 少许 盐 少许
酱油 少许 香油 少许

杏鲍菇炒肉的做法

杏鲍菇炒肉的做法图解1

步骤1

杏鲍菇 胡萝卜 肉 切片
杏鲍菇炒肉的做法图解2

步骤2

肉加淀粉 酱油 葱末搅拌均匀煨2分钟左右
杏鲍菇炒肉的做法图解3

步骤3

杏鲍菇沸水焯一遍 倒油 炒肉 加酱油 变色后盛出备用
杏鲍菇炒肉的做法图解4

步骤4

再倒油 加葱姜炝锅 倒入胡萝卜片翻炒 加料酒白糖翻炒 加杏鲍菇和熟肉翻炒 加盐 翻炒均匀 滴几滴香油 出锅装盘

杏鲍菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-30

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分类： 家常菜 炒 香 中国菜 无水印

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