手撕茄子

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林小伊。。。
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手撕茄子的用料

茄子 2到3根 蒜 2粒
盐 适量 味精 适量
酱油 适量 醋 适量
糖 适量 油 适量

手撕茄子的做法

手撕茄子的做法图解1

步骤1

2根茄子切成段状洗净 蒸熟 用冷水过一遍 冷却后用手撕成适宜的大小 然后放盐酱油醋糖 把事先切好的蒜沫放在一起 将适量的油烧滚后 浇在上面 最后搅拌均匀即可实用

手撕茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-04

©本菜谱的做法由 林小伊。。。 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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