油炸小鲤鱼

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油炸小鲤鱼的用料

小鲤鱼 面粉

油炸小鲤鱼的做法

步骤1

将鱼 去鳞片和内脏,清洗干净放入适量盐腌制20到30分钟。

步骤2

把面粉撒在腌好的鱼上面搅拌均匀,使每条鱼都粘上面粉。

步骤3

锅里添油加热,等油热了放入鱼炸就行(时间长短根据鱼的大小我用的鱼去了鱼头大概7 8公分长用的电磁炉炸了十分钟左右)喜欢吃孜然和辣椒的出锅之后可以撒点孜然和辣椒粉就可以开吃了。

油炸小鲤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-16

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