凉拌西兰花

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安宁晴天永远爱ruby
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煮为主，不油腻，适合喜欢清淡的人食用！

凉拌西兰花的用料

西兰花 1棵 蒜 2个
香菜 适量 醋
酱油 香油
花椒 盐

凉拌西兰花的做法

凉拌西兰花的做法图解1

步骤1

将西兰花洗净，掰成大小适中的块，放入锅中煮熟（以自己口味为准，煮绵一点或者脆一点）
凉拌西兰花的做法图解2

步骤2

碗中放入适量盐和花椒，加酱油、醋、适量香油调成酱汁；将香菜和蒜切成末，加入酱汁中

步骤3

吃的时候，可以将酱汁浇在西兰花上，也可以蘸着吃

凉拌西兰花的烹饪技巧

西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-19

©本菜谱的做法由 安宁晴天永远爱ruby 编写，未经授权不得转载

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