肝腰合炒

精品
11.9万 浏览 608 收藏
收藏
傻瓜啊
傻瓜啊
＋ 关注

猪腰买少了，所以图片上看不清楚。非常爽口下饭的菜喔！

肝腰合炒的用料

猪肝 1个 猪腰 2个
西芹 适量 泡椒 适量
葱 姜
蒜

肝腰合炒的做法

肝腰合炒的做法图解1

步骤1

1.猪肝切片、猪腰切花，用水淀粉、料酒码上十分钟去腥味。2.姜、蒜切片，葱切段，西芹切段，泡椒切丝。3.起油锅，油至高温倒入猪肝猪腰爆炒，变色后加料酒、生抽，葱姜蒜、盐、鸡精，炒两分钟捞起。4.将西芹、泡椒倒入锅内用余油炒，西芹熟了以后倒入猪肝猪腰，合炒两分钟捞起。

肝腰合炒的烹饪技巧

猪腰一剖为二，必须把里面的白色的完全清除干净，就算只有一点不干净都会有尿骚味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-30

©本菜谱的做法由 傻瓜啊 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 一人食 香 无水印

肝腰合炒的其他做法更多

肝腰合炒的全部作品更多

上传我做的这道菜

肝腰合炒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 肝腰合炒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 肝腰合炒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活