砂锅栗子焖猪蹄

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猪蹄洗净斩段放高压锅内，倒入酒、醋、水、糖、生姜、老抽，盖上锅盖，煮开就关火！排气打开锅盖倒入栗子拌匀，然后倒入砂锅内，放入少许香油，注意如果没汁没水份烧干了，就加入一汤勺水盖盖焖小火十五分钟！

砂锅栗子焖猪蹄的用料

猪蹄 半只（大猪蹄） 栗子（剥皮备用） 十个（喜欢吃可以多放）
白酒 一汤勺 白糖 一汤勺
白醋 一汤勺 生抽 一汤勺
水 一汤勺 生姜 五辩
老抽 少许调色 香油 少许

砂锅栗子焖猪蹄的做法

砂锅栗子焖猪蹄的做法图解1

步骤1

猪蹄洗干净斩段，放入高压锅内，倒入酒、醋、水生抽、糖、生姜、老抽，盖锅盖煮开立即关火，排气倒入栗子拌匀，倒入砂锅，放少许香油，注意如果没汁没水份的话，就加一汤勺水，小火焖十五分钟！

砂锅栗子焖猪蹄的烹饪技巧

美味方便又容易！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-01

©本菜谱的做法由 Miss嘜 编写，未经授权不得转载

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