秘制扬州炒饭

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laidan123
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秘制扬州炒饭的用料

饭 一碗 胡萝卜 一根
黄瓜 一根 火腿肠 两根
玉米粒 100G 鸡蛋 两枚
油、盐、鸡精、生抽、大蒜、料酒、 少量

秘制扬州炒饭的做法

秘制扬州炒饭的做法图解1

步骤1

将所有蔬菜切成丁。
秘制扬州炒饭的做法图解2

步骤2

将鸡蛋敲到一个大碗里，放少许的盐。将饭放入拌好的鸡蛋里，在充分搅拌好。

步骤3

放油，等油熟后，将各种蔬菜放入锅内炒熟后，在放盐。再将拌好的饭倒入锅中，充分翻炒。
秘制扬州炒饭的做法图解4

步骤4

加入各种调味品。注意不用加水。
秘制扬州炒饭的做法图解5

步骤5

就可以了。

秘制扬州炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-03

©本菜谱的做法由 laidan123 编写，未经授权不得转载

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