彩蔬鸡肉串

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变换食物能使体内消化(消化食品)酵素多元化，刺激细胞代谢，每星期吃一两次很少吃的食物，可以避免营养素垄断。所以这道菜的蔬菜不用局限噢……

彩蔬鸡肉串的用料

鸡脯肉 500克 洋葱 50克
胡萝卜，黄甜椒，红甜椒 各一个 葱姜蒜 适量
料酒，胡椒面，玉米，油盐 适量

彩蔬鸡肉串的做法

彩蔬鸡肉串的做法图解1

步骤1

蔬菜鸡肉准备
彩蔬鸡肉串的做法图解2

步骤2

鸡肉洗净切成1厘米见方的小丁放入碗盆中。用酱油、胡椒粉、咖喱粉、盐、料酒、玉米油腌制一小时。
彩蔬鸡肉串的做法图解3

步骤3

蔬菜洗净，切成合适的大小，红、黄甜椒、切块，胡萝卜切块，洋葱切片备用，大葱切段。
彩蔬鸡肉串的做法图解4

步骤4

用竹签将腌制好的鸡肉和蔬菜一起搭配着串成串。

步骤5

烤盘中铺上锡纸，放入串好的鸡肉串，每串之间稍留空隙。放入预热好的烤箱，220度，20分钟。烤的过程中分2、3次拿出，分别翻面与刷上腌制鸡肉的酱汁。
彩蔬鸡肉串的做法图解6

步骤6

香味喷鼻，可以准备番茄酱调味

彩蔬鸡肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-08

©本菜谱的做法由 shmily100 编写，未经授权不得转载

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