鲫鱼鱼圆汤

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鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

鲫鱼鱼圆汤的用料

鲫鱼 鱼圆
葱 盐
香油 香醋
胡椒粉 姜
酒

鲫鱼鱼圆汤的做法

鲫鱼鱼圆汤的做法图解1

步骤1

葱姜放入油锅煸香
鲫鱼鱼圆汤的做法图解2

步骤2

放入洗净的鲫鱼,加料酒4、5勺左右,把鲫鱼煎一煎
鲫鱼鱼圆汤的做法图解3

步骤3

双面共煎1、2分钟倒入开水,浸没鱼
鲫鱼鱼圆汤的做法图解4

步骤4

倒进鱼圆,加一勺醋,盖上锅盖煮开,中小火再炖10到15分钟。
鲫鱼鱼圆汤的做法图解5

步骤5

差不多了,加入胡椒粉、盐、香油,搅匀
鲫鱼鱼圆汤的做法图解6

步骤6

准备开动!
鲫鱼鱼圆汤的做法图解7

步骤7

鲜美

鲫鱼鱼圆汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-11

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