上海风味小吃：葱油拌面

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上海风味小吃：葱油拌面；制作不难，做的是心情

上海风味小吃：葱油拌面的用料

挂面 1人份 小葱 小把
海米 适量 六月鲜酱油 3匙
油 3量

上海风味小吃：葱油拌面的做法

上海风味小吃：葱油拌面的做法图解1

步骤1

制作葱油是这道面的关键 1、把小葱洗干净，切段放入炒锅，少放点水，待水快干时放油，真到炸干出油，即做好葱油； 2、海米在锅中煽炒出香味，盛到面碗中； 3、煮面；熟后盛入海米碗内； 4、把炸好的葱放面上，浇葱油、六月鲜酱油；拌均即食。

上海风味小吃：葱油拌面的烹饪技巧

做好葱油即成功一半，试试哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-16

©本菜谱的做法由 hanni晓晓美食 编写，未经授权不得转载
分类： 面条 香 主食

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