秘制杂烩炒饭

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秘制杂烩炒饭的用料

米饭 两人份 豆角 十根
香菇 六个 花生 20-30个
猪肉 北豆腐
蒜 橄榄菜
葱 淀粉
孜然粉 酱油

秘制杂烩炒饭的做法

步骤1

肉块加盐，孜然粉，淀粉，花生油稍微伴一下腌十分钟。

步骤2

豆角香菇豆腐切丁备用。

步骤3

热锅加油，把花生炒香，盛出备用。

步骤4

剩下的油将肉丁炒熟，盛出备用。

步骤5

热锅加油，放入少许葱蒜炒香，依次放入豆角，香菇，豆腐，加一点盐和酱油，炒熟盛出备用。

步骤6

最后放入米饭翻炒几下，待没有大块儿后将之前所有材料倒入，放入适量橄榄菜，酱油，盐，反复翻炒，等到所有食材混合均匀后盛出装盘~

秘制杂烩炒饭的烹饪技巧

一定不能闲麻烦就把配菜一起炒，要按顺序。米饭最好硬一点~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-26

©本菜谱的做法由 milaya 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 香 饭

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