韭菜盒子

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京京201105
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韭菜盒子的用料

面粉 1000g 韭菜 1500g
鸡蛋 4个 粉丝 3小把
虾皮 适量 盐 适量
香油 适量 调和油 适量
胡椒粉 适量 味精 适量

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

将面粉与温水揉好。
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

将鸡蛋煎碎，粉丝煮烂，虾皮炒好后与切碎的韭菜加入调味料调匀。
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

将调好的馅包入皮中，放至锅中将火量调至最小，进行烤饼。注意不能放油，放油口感比较腻。
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

双面烤至微焦即可。
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

出锅。

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-29

©本菜谱的做法由 京京201105 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煎 香 煎饼 12-23个月

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