蛋饺

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撑死杨小胖
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蛋饺的用料

猪里脊肉 250克 香菇 4朵
鸡蛋 5个 葱末 适量
姜末 适量 生抽 两汤匙
淀粉 一汤匙 糖 适量
盐 适量 白胡椒粉 适量

蛋饺的做法

蛋饺的做法图解1

步骤1

香菇切丁
蛋饺的做法图解2

步骤2

肉切碎成肉馅
蛋饺的做法图解3

步骤3

葱姜切末，加糖、盐、生抽、淀粉
蛋饺的做法图解4

步骤4

五个鸡蛋、一汤匙水淀粉，打散
蛋饺的做法图解5

步骤5

蛋液煎成蛋皮，可用洋葱圈做模具
蛋饺的做法图解6

步骤6

成品

蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-01

©本菜谱的做法由 撑死杨小胖 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 蛋饺 10-11个月 12-23个月

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