葱香椒盐花卷

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小鹦鹉飞呀飞
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第一次发，不会照，嘿嘿，见谅见谅

花卷的用料

面粉 3杯 水 适量
酵母 5克 花椒 1把
盐 适量 葱 1根
食用油 适量

花卷的做法

葱香椒盐花卷的做法图解1

步骤1

花椒和盐不放油进锅干煸，煸到花椒出香味，手捻能碎，倒出放蒜臼里捣碎。葱切葱花
葱香椒盐花卷的做法图解2

步骤2

酵母溶到温水中，和成面团，醒发40分钟。
葱香椒盐花卷的做法图解3

步骤3

面团醒发后擀成大片
葱香椒盐花卷的做法图解4

步骤4

面片抹油，撒椒盐，撒葱花
葱香椒盐花卷的做法图解5

步骤5

卷起来切剂子
葱香椒盐花卷的做法图解6

步骤6

两个剂子叠起，用筷子一压到底，卷起来

步骤7

上屉再醒10分钟，蒸20分钟

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-15

©本菜谱的做法由 小鹦鹉飞呀飞 编写，未经授权不得转载
分类： 花卷 主食 蒸 无水印 家常菜

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