家常土豆片

9179 浏览 37 收藏
收藏
糖小霜
糖小霜
＋ 关注

家常土豆片的用料

土豆 2 至 3 颗 青椒 适量
火腿 适量（可有可无） 色拉油 适量
盐 适量 味精 适量
酱油 适量 葱 少量
姜 少量 高汤 适量
香油 适量 蚝油 适量

家常土豆片的做法

步骤1

土豆去皮洗净，切成片。青椒洗净，去除种子，切菱形片。火腿切菱形片备用。

步骤2

净锅上火，倒入色拉油烧热，倒入葱、蒜爆香，倒入土豆片炒至八成熟。

步骤3

倒入青椒、火腿，调入蚝油、盐、酱油、味精，加入高汤，翻炒均匀，小火煨熟，淋香油，完成

家常土豆片的烹饪技巧

土豆炒得有点干的时候再加入高汤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-09

©本菜谱的做法由 糖小霜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 炒 香 中国菜

家常土豆片的其他做法更多

上传我做的这道菜

家常土豆片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常土豆片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 家常土豆片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活