素炒青豆

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婕寳
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喜欢用这个豆子拌饭吃，特别下饭，还有营养哦～

素炒青豆的用料

青豆 香菇 三朵
大红椒 半个 大蒜籽 三瓣

素炒青豆的做法

素炒青豆的做法图解1

步骤1

干香菇用温水泡发

步骤2

大红椒切丁

步骤3

青豆用开水煮三分钟，沥干水备用

步骤4

锅烧热放油，下蒜瓣，青豆翻炒

步骤5

下香菇和红椒丁继续炒，放点蚝油和生抽 加点点水让调料中和一下

步骤6

加少量盐起锅装盘就可以享用啦（蚝油和生抽都是含盐的，所以盐可以少放）

素炒青豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-13

©本菜谱的做法由 婕寳 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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