辣白菜锅

1.2万 浏览 70 收藏
收藏
浅蓝心情
浅蓝心情
＋ 关注

这几天看城市猎人，李敏镐吃辣白菜锅的样子被老公和儿子看得有些羡慕嫉妒，周末有时间俺也做一锅，让爷俩解解馋，嘻嘻。

辣白菜锅的用料

辣白菜 西葫芦
金针菇 豆腐
花蛤 葱姜蒜末
五花肉 小白菜
盐

辣白菜锅的做法

步骤1

花蛤泡盐水去泥一小时，洗净，入清水煮到花蛤壳张开，捞出花蛤，煮花蛤的汤撇去浮末备用。

步骤2

炒锅放油，五花肉切薄片，炒至肉片变色，放入葱姜蒜末，辣白菜一起炒。

步骤3

辣白菜炒变色后放入煮花蛤的水，锅内放入豆腐，金针菇，西葫芦，小白菜一起煮。

步骤4

煮开后放入煮过的花蛤再煮开就OK了。放适量盐调味，如果放的辣白菜多，汤的味道正好的话就不要放盐啦。味精是不用放的，花蛤汤已经很鲜了。

辣白菜锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-22

©本菜谱的做法由 浅蓝心情 编写，未经授权不得转载

辣白菜锅的其他做法更多

辣白菜锅的全部作品

上传我做的这道菜

辣白菜锅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣白菜锅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 辣白菜锅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活