磅蛋糕

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冬季是囤肉的好季节，每样材料都巨长肉的，减肥的还是远离吧，嘎嘎！

磅蛋糕的用料

低筋面粉 100g 黄油 100g
红糖 100g 鸡蛋 2个
泡打粉 7.5g 蔓越莓、无花果干 60g
核桃 30g 朗姆酒

磅蛋糕的做法

磅蛋糕的做法图解1

步骤1

切好蔓越莓和无花果干，拿朗姆酒浸泡二十分钟左右.
磅蛋糕的做法图解2

步骤2

好大一颗的无花果干哦！
磅蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油软化加红糖（注意，要把红糖打成糖粉）
磅蛋糕的做法图解4

步骤4

打发后分三次加入鸡蛋搅打均匀.
磅蛋糕的做法图解5

步骤5

晒入低筋免费和泡打粉，翻拌均匀，记住要翻拌不能画圈搅拌的！
磅蛋糕的做法图解6

步骤6

加入用朗姆酒浸泡的果干和核桃仁翻拌均匀的，装入纸模.
磅蛋糕的做法图解7

步骤7

装到长条纸模里，175度，中层，20分钟。

磅蛋糕的烹饪技巧

朗姆酒浸过果干就好.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-05

©本菜谱的做法由 爱上圆圆 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 幼儿（1-3岁） 下午茶 烤 香

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