凉拌紫甘蓝

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凉拌紫甘蓝的用料

紫甘蓝 盐
白糖 白醋
鸡精 芝麻油
香菜

凉拌紫甘蓝的做法

步骤1

紫甘蓝要每片剥下,清水洗净;切成细丝;

步骤2

放在大碗里加两勺盐拌匀,腌制十分钟。

步骤3

清水冲洗干净沥干;将沥干的紫甘蓝放入碗中,加两大勺白糖;加入一大勺白醋;加点鸡精和芝麻油;加入一把切碎的香菜;用筷子拌匀即可上桌了。

凉拌紫甘蓝的烹饪技巧


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创建时间:2014-03-22

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