蒜香煎口蘑

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最简单的做法,但是吃过的人都觉得惊艳,最适合品尝食物本身的味道

蒜香煎口蘑的用料

口蘑 250g 适量
大蒜 三瓣 橄榄油 适量

蒜香煎口蘑的做法

步骤1

蒜切片,平锅内放入橄榄油,炸成金黄色铲出来丢掉,只留下油
蒜香煎口蘑的做法图解2

步骤2

口蘑面朝上煎,撒适量盐,用铲子边压边煎,直到口蘑中心煎出汁水
蒜香煎口蘑的做法图解3

步骤3

将口蘑翻过来,用汁水继续煎,直到前后都煎成金黄色,收干汁水,即可起锅

蒜香煎口蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-03-25

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