红烧肉

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红烧肉的用料

五花肉 600g 料酒
生抽 老抽
白糖 大料

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

肉切方块，下锅抄一下
红烧肉的做法图解2

步骤2

锅底油，加糖炒糖色。
红烧肉的做法图解3

步骤3

切葱丝备用
红烧肉的做法图解4

步骤4

抄好的肉
红烧肉的做法图解5

步骤5

扁一下肉，尽量时间久些，那样肉里的油就没那么多，加水刚刚没过肉就好
红烧肉的做法图解6

步骤6

40分钟就好了…出锅照，祝好运

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-05

©本菜谱的做法由 两个绿色 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 香 中国菜 12-23个月

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