萌妞双皮奶~

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小溪妞
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萌妞双皮奶~的用料

纯牛奶 250ml（一盒） 鸡蛋 两颗
香蕉 半根 火龙果 一点点就好

萌妞双皮奶~的做法

萌妞双皮奶~的做法图解1

步骤1

把牛奶热热身~再拿出来放一放~会出现一层奶皮哦~（其实我觉得没有也行~）
萌妞双皮奶~的做法图解2

步骤2

在鸡蛋头打个小口把蛋清倒出来~
萌妞双皮奶~的做法图解3

步骤3

把蛋清使劲打开~打开~再打开^o^再把表面的沫沫去一去
萌妞双皮奶~的做法图解4

步骤4

让蛋清和牛奶充分会合~再包上保鲜膜放入冷水冷锅中蒸10~20分钟
萌妞双皮奶~的做法图解5

步骤5

最后焖一会它，放出来凉凉点~再上面加上香蕉打的泥(注:这个需要放一些，因为咱不是没放糖嘛~没有甜味不太好吃~)再加些火龙果丁或者其他水果只要你喜欢啥都能放一些，增加一点风味~

萌妞双皮奶~的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-06

©本菜谱的做法由 小溪妞 编写，未经授权不得转载

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