艾草饺子

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MS十八子
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清明时候在网上购的艾草汁买多了，我用多出的艾草汁和面做成饺子皮。煮熟后很像抹茶饺子。哈哈

艾草饺子的用料

鲜肉 300g 面粉 500g
韭菜 250g 艾草汁 150ml
盐 适量 鸡蛋 一个

艾草饺子的做法

艾草饺子的做法图解1

步骤1

艾草汁和面
艾草饺子的做法图解2

步骤2

韭菜，猪肉切碎放一个鸡蛋，盐拌匀备用
艾草饺子的做法图解3

步骤3

擀面杖擀出大小合适的饺子皮
艾草饺子的做法图解4

步骤4

包好饺子下锅煮好就可以吃了1

艾草饺子的烹饪技巧

用艾草汁和面基本上不用在额外加水了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-17

©本菜谱的做法由 MS十八子 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香

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