长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS—奶酪葡萄干面包

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各种面包是我家的餐桌上最最常吃的主食，长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS就是我最得力的面包师啦。

长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS—奶酪葡萄干面包的用料

中种面团 普通面粉 150克
奶酪 20克 牛奶 70克
盐 3克 蛋黄液 少许
葡萄干 适量

长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS—奶酪葡萄干面包的做法

长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS—奶酪葡萄干面包的做法图解1

步骤1

长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS5大核心功能，8大高端配置，32L家用黄金容量。这样的电烤箱让我的家庭烘焙变得简单，方便。
长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS—奶酪葡萄干面包的做法图解2

步骤2

准备原料。
长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS—奶酪葡萄干面包的做法图解3

步骤3

中种面团做法：普通面粉150克，酵母3克，牛奶150克，白糖50克搅拌均匀，放入冰箱冷藏发酵24小时充分发酵即可。
长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS—奶酪葡萄干面包的做法图解4

步骤4

除葡萄干和蛋黄液外的所有原料放入面包机，启动普通面包程序3次反复揉面30分钟。
长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS—奶酪葡萄干面包的做法图解5

步骤5

面团揉至扩展。
长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS—奶酪葡萄干面包的做法图解6

步骤6

放入长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS，启动发酵功能，并且根据面团的量定时，不必自己调温，因为电烤箱可以自动将温度控制在50度左右。
长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS—奶酪葡萄干面包的做法图解7

步骤7

面团发至2.5倍大后反复擀压排气。
长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS—奶酪葡萄干面包的做法图解8

步骤8

分成两块，裹入葡萄干，卷紧。
长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS—奶酪葡萄干面包的做法图解9

步骤9

把卷好的面包坯收口朝下放入抹过油的烤盘刷蛋黄液，撒芝麻，放入长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS再次启动发酵功能，定时30分钟。
长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS—奶酪葡萄干面包的做法图解10

步骤10

面团发到1.5倍大后，启动上下烤180度，20分钟。
长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS—奶酪葡萄干面包的做法图解11

步骤11

面包烤好啦，立即取出，晾凉后切片密封室温保存即可。

长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS—奶酪葡萄干面包的烹饪技巧

长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS的发酵功能可以有效地缩短面团的发酵时间，让家庭制作面包变得简单，快捷。再也不用花好几个小时等待面团发酵啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-24

©本菜谱的做法由 tgcyy 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 长帝 烘焙 面包

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