浓汤鲫鱼浸玉米

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浓汤鲫鱼浸玉米的用料

鲫鱼 1条 嫩豆腐 300g
水果玉米 1根 盐 少许
姜 2片 枸杞 10颗
红枣 5颗 香油 少许
红的干辣椒 2个 葱花 1根

浓汤鲫鱼浸玉米的做法

步骤1

把鲫鱼处理好，洗净，把腹内黑膜撕掉，备用。玉米洗净，切断备用 豆腐切块，不要太大

步骤2

先将一碗水在锅里烧开，把鲫鱼缓慢放进去过水，大概15秒捞出鲫鱼，倒掉锅内的水，换上干净的清水（没过食材），依次放入鲫鱼，玉米，姜片，干辣椒，盐少许，红枣，枸杞，盖上锅盖炖，水开后，滤掉水面的浮沫，放入豆腐，10分钟后，关掉火，淋上香油，撒上葱花，出锅即可

浓汤鲫鱼浸玉米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-06

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