糟冻豆腐

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豆腐昨天没烧,怕坏放冰箱冷冻室了早上起来想到了就随手做了这道菜

糟冻豆腐的用料

冻豆腐 鼎丰 香糟卤 1瓶
油 盐

糟冻豆腐的做法

步骤1

冻豆腐化冻时用水漠过豆腐,水中放点盐。

步骤2

化好冻豆腐挤去水分切块,入油锅煎至两面金黄,

步骤3

放冷后入香糟卤,浸2小时即可食用

糟冻豆腐的烹饪技巧

嘿嘿不要怕香糟卤浪费哦,糟过豆腐后还可以糟鸡爪,和糟醉鸡哦,我一般先糟素食后才糟肉类的,因为肉类糟好后糟卤里有好多碎屑和油脂的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-06-02

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    / 4 糟冻豆腐的做法步骤

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