饺子

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憶起
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饺子的用料

玉米 1个 豌豆 250g
瘦肉 500g 白萝卜 1个
虾米 200g 胡萝卜 1个
盐 适量 葱头 5个
鸡蛋 2个

饺子的做法

步骤1

把所有材料洗干净，然后把玉米掰成一粒一粒的，胡萝卜去皮切成玉米大小，白萝卜去皮切成丝，瘦肉剁成肉碎，葱头切成小块。
饺子的做法图解2

步骤2

1、把玉米粒、胡萝卜粒和豌豆放入盆里，再加入250g瘦肉碎，然后再放一个鸡蛋和适量盐，最后搅拌均匀；2、在白萝卜丝里面少量盐然后挤掉一些水分，然后加入剩下的瘦肉碎、虾米、葱头、鸡蛋和适量盐，最后搅拌均匀。
饺子的做法图解3

步骤3

最后开始包饺子啦！

饺子的烹饪技巧

1、剁瘦肉时加点生粉、盐、酱油，这样肉就会变得更嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-21

©本菜谱的做法由 憶起 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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