「世界杯情节」德国树头面包

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HoneyS欢喜
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一款很简单的德意志风情面包 话说德国友人到底是有多爱吃面包啊 到处的面包房 嗯 这款面包烤出来像个小树桩，外皮脆韧，内里又好像鸡蛋糕，也是个消耗变硬法棍的好方法哈！也有类似的法式面包，口感都很富有层次。嗯 建议搭配浓咖啡或者清茶同食。

面包的用料

小法棍 1个 鸡蛋 2颗
淡奶油 100g 牛奶 40g
糖 30g 香草精 3-5d

面包的做法

「世界杯情节」德国树头面包的做法图解1

步骤1

法棍切成小段
「世界杯情节」德国树头面包的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加牛奶、淡奶油、糖、香草精混合均匀
「世界杯情节」德国树头面包的做法图解3

步骤3

将法棍浸入调好的蛋奶液中，包裹均匀。放入预热好的烤箱（注意铺烤盘纸），180度，中层，上下火，10min左右，至表面焦黄。

面包的烹饪技巧

小法棍是一般法棍的一半长度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-02

©本菜谱的做法由 HoneyS欢喜 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 面包 烘焙 外国菜

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