东坡肉

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东坡肉的用料

五花肉， 带皮五花肉一斤半，升 广东米酒 100ml
生抽 50毫升 老抽 30ml
冰糖 半把 水 300ml
葱姜 适量

东坡肉的做法

东坡肉的做法图解1

步骤1

肉冷水烧开煮五分钟，切块和所有调料一起入锅，大火开小火炖，3小时左右基本烧到收干就好了。

东坡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-05

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